IB的买卖盘和最新价一样，都是实时更新的。我记得是每秒5笔数据。 你说的一秒200下的跳动，平均5毫秒一次，人的视觉暂留时间是1/24秒。更快的其实也辨别不出来。 关于IB数据的讨论的细节，请参考相关的历史讨论帖 （我也要找半天才能找到该贴，请花时间查找）
professional是指职业交易者，意思是企业法人户，或有注册牌照的人需要申请的一种报价形式。 一般自然人是非职业状态non-professional. 两者内容没有不同，但价格有差别。职业的要贵不少。